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豆腐本来の味を追求し続け100年余
丸文株式会社は、創業100年以上という歴史を積み重ね、みなさまからの信頼とご期待にお応えできるよう、
豆腐本来の味を追求してまいりました。
コンセプト
豆腐の在るべき姿とは何か。 常に原点に立って豆腐本来の味を追求し続ける豆腐製造業である当社の責務であると言えます。 今日の高度化した流通システムの中にあって、流通網の変化への対応をはじめ、生鮮食品としての豆腐製品の品質管理、衛生、労務、人事、廃水などの問題。 そして原料大豆や光熱費の相場の動きなど企業として多くの問題が山積しております。 一方、経営合理化には更なるIT化とその先には、IoT導入とAIの活用による長期計画を立てて、盤石の経営システムを確立するとともに10年後の当社の企業価値を見つめた時、人手の更なる省力化工場の構築と丸文オリジナル商品の開発に邁進していきたいと考えています。 「常に豆腐業界に携わる人々の未来図を描きながら、大豆たんぱく産業という大局的見地に立って自らの企業を愛し、商標通りの製品を造ることによって自らの製品に自信と誇りをもって消費者のニーズに応えたい。」 これが丸文の答えです。
作業風景
豆腐
外観
作業風景
商品案内
豆腐・油揚げ・厚揚げなどの製造販売をおこなっております。
直営店のご紹介
食品スーパー様の店舗内に出店しております。
あなたの「チャレンジしたい」「やってみたい」を
ぶつけてみませんか?
丸文は、創業100年以上という歴史を積み重ね、みなさまからの信頼とご期待にお応えできるよう、豆腐本来の味を追求してまいりました。 そんな私たちと一緒に働いてくれる仲間を募集しております。 経験や知識は一切不問。あなたの「チャレンジしたい」「やってみたい」をぶつけてください。 意欲ある方のご応募を心よりお待ちしております。
ニュース・トピックス
TEL.0120-69-6612
FAX.0586-69-4870
【電話受付時間】9:00~17:00
 
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